Yellowfoot mushrooms (Craterellus tubaeformis) grow late into the autumn. When I went waking in a national park in Helsinki, I found so many unexpectedly. Here are some beauty shots from the forests to my kitchen counter.
Tag: North Karelia
フィンランド北カレリア県の大自然から届ける食のシンフォニー 03
フィンランド北カレリア県のNORDIC KOIVU白樺樹液は、世界で一番清らかな地下水を吸収して育つ白樺から採集され、世界の飲料業へ提供されている。
栄養効果が高く多用途可能な製品は、ウエルネス思考がますます高まる市場で需要が高い。
Press: PAPERSKY Japan Stories 日本語
May 22, 2023 著・インタビュー 唐川 靖弘
Press: PAPERSKY Japan Stories English
May 22, 2023 Interviewer and Text Yasuhiro Karakawa
Finland: 2023 Top 100 Restaurants
Viisi Tähteä (Five Star) Media Announces at the Helsinki Messukeskus during the Spring Fair
ヘルシンキ Messukeskus 展示会場『春見本市」でトップ100レストランを発表
フィンランド北カレリア県の大自然から届ける食のシンフォニー 02
KAAVI PORCINI のポルチーニはカレリア地域の森で採集されてから24時間以内に『超』乾燥し密封パッケージする。これが、鮮度、色、風味、栄養素を保つ秘訣だ。
Finland: The Power of Women in STEM 01
March 24, 2023 / Updated on March 27, 2023 Grassroots Mimmit Koodaa (Women Code) To Bring Gender Equity Your Fitness Accessory … More
フィンランド北カレリア県の大自然から届ける食のシンフォニー 01
地方女性諮問機関ビジネスアドバイザー、愛日家であるヤーナ・プハカさん。世界で最もピュアな自然から採集あるいは栽培される食物 <<きのこ、ベリー、有機白樺樹液など>> を栄養素、風味の高い商品として日本市場に紹介するため3月に来日。
Love at first sight. Punkaharju Esker
March 3, 2022 A view that surrounded and sped by me was stunning, sparkling, calm, and ever-expanding on both sides … More
When the sky is blue ….
December 18, 2021 When the sky is blue, I grab my favorite blanket Metsikkö and a good book (wink, wink), … More